Antipasto

• 001 - Antipasto misto

  

  

  R$24,20

  Presunto de parma, coração de alcachofra, bocontini, tomate seco e berinjela aperitivo, pão italiano.serve 2 pessoas.

  

• 002 - Burrata caprese

  

  

  R$35,75

  Queijo cremoso acompanhado de pésto genoves e tomates frescos

  

Saladas

• 035 - Salada verde com vinagrete de morango e camembert de cabra à milanesa

  

  

  R$30,80

  Salada de folhas, vinagrete de morango e queijo camembert de cabra empanado em farinha de nozes.

  

• 003 - Salada pasta d' autori

  

  

  R$23,70

  Endivias, nozes, maçã verde ao molho de queijo gorgonzola.

  

• 004 - Salada verde

  

  

  R$19,80

  Folhas de alface americana, radicchio, alface friseé, rúcula e cenoura com queijo parmesão e croutons.

  

• 005 - Salada caprese

  

  

  R$21,45

  Tomates frescos, mussarela de bufala e pesto de manjericão.

  

• 006 - Salada carpaccio

  

  

  R$30,25

  Carpaccio, folhas de alface americana, queijo parmesão, alcaparras e mostarda.

  

Massas

• 010 - Rigatoni ao creme de melão e presunto de parma

  

  

  R$42,90

  Massa tubular com molho a base de melão, tomate, creme de leite e presunto de parma

  

• 012 - Tagliatele ao pesto genovês

  

  

  R$27,80

  Massa longa fresca com molho pesto (pinoli, azeite, manjericão, alho e pecoino romano).

  

• 013 - Penne a putanesca

  

  

  R$30,80

  Massa tubular com molho de toamte picante, anchovas, azeitona preta e alcaparras.

  

• 015 - Mezzaluna de espinafre recheada de ricota fresca

  

  

  R$34,70

  Mezzaluna com massa verde de espinafre recheada de ricota fresca e ervas ao molho branco.

  

• 016 - Ravioli de javali

  

  

  R$43,50

  Massa recheada de carne de javali com molho a base de manteiga, salvia, roti de carne e shitake flambado.

  

• 017 - Fusili caprese

  

  

  R$29,20

  Massa em formato de parafuso com tomate fresco, mussarela de bufala e molho pesto (pinoli, azeite, manjericão, alho e pecoino romano).

  

• 018 - Tagliatele à positano

  

  

  R$47,20

  Tagliatele ao molho cremoso feito com limão siciliano, limoncello (licor de limão), creme de leite e lascas de salmão defumado.

  

• 007 - Ravioli de mussarela de búfala com molho de tomate

  

  

  R$31,30

  Ravioli recheado com mussarela de búfala com molho de tomate fresco e manjericão.

  

• 008 - Ravioli de vitela com molho de funghi sechi

  

  

  R$34,65

  Ravioli recheado com vitela com molho a base de funghi sechi chileno.

  

• 009 - Tagliatele alfredo com polpetone

  

  

  R$40,10

  Tagliatele ao molho de parmesão, manteiga e creme de leite acompanhado de polpetone recheado com queijo mussarela de búfala com molho de tomate fresco.

  

Risotos

• 024 - Risoto a 7 fontes

  

  

  R$37,90

  Risoto de arroz italiano arborio com palmito de pupunha.

  

• 025 - Risoto milanes com peito de frango grelhado

  

  

  R$41,25

  Risoto de arroz italiano arbório com açafrão com peito de frango grelhado.

  

• 026 - Risoto pasta d

  

  

  R$42,90

  Risoto de arroz italiano arborio com queijo mascarpone e presunto de parma crocante.

  

• 027 - Risoto de funghi e medalhão de carne

  

  

  R$41,40

  Risoto de arroz italiano arborio com funghi sechi chileno e medalhão de filé.

  

Peixes

• 028 - Filé de linguado com legumes cozidos

  

  

  R$39,60

  Filé de linguado com legumes cozidos - batata, cenoura, abobrinha italiana e brocolis.

  

Acompanhamentos

• 034 - Payard de frango

  

  

  R$9,70

  Payard grelhado de filé de frango, peça acompanhando uma massa.

  

• 029 - Payard de carne

  

  

  R$11,55

  Payard grelhado de filé mignon, peça acompanhando uma massa.

  

Bebidas

• 37 - Água de coco

  

  

  R$4,50

  

• 38 - Ice tea

  

  

  R$4,50

  

• 39 - Suco del valle

  

  

  R$3,90

  

• 39 - Água mineral sem gás

  

  

  R$3,50

  

• 40 - Coca-Cola lata

  

  

  R$4,00

  

• 40 - Coca-Cola zero lata

  

  

  R$4,00

  

• 40 - Guaraná antarctica lata

  

  

  R$4,00

  

• 40 - Guaraná antarctica zero lata

  

  

  R$4,00

  

• 40 - Sprite lata

  

  

  R$4,00

  

• 40 - Schweppes citrus lata

  

  

  R$4,00

  

• 40 - Schweppes tonica lata

  

  

  R$4,00

  

• 40 - Cerveja bavária premium

  

  

  R$5,50

  

• 40 - Cerveja heineken premium

  

  

  R$5,50

  

• 40 - Cerveja sol

  

  

  R$6,50