Restaurante Opium
Fechado
Requintado e único, o restaurante Opium esbanja charme e traz um novo conceito, mesclando novos sabores e ingredientes. São pratos criados utilizando influências do Japão, Vietnã, índia, China e Tailândia, surpreendendo a todos os gostos.
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Horário de funcionamento do delivery
Seg 13:00 às 23:45 Ter 13:00 às 23:45 Qua 13:00 às 23:45 Qui 13:00 às 23:45 Sex 13:00 às 23:45 Sab 13:00 às 23:45 Dom 13:00 às 23:45 -
Endereço
Localização do delivery:
Farme De Amoedo, 34
22420020
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Formas de pagamento
Formas aceitas no delivery:
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De: R$33,00 Por: R$24,90
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De: R$134,00 Por: R$104,00
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R$38,00
Promoção
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213 - Frango indiano (india) de 33 reais por 24,90
R$24,90Tiras de frango ao molho de creme fresco e curry amarelo, acompanhadas de arroz de açafrão com frutas secas (banana desidratada, passas e castanhas de caju).
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214 - Combinado exótico + salmão asiático+ 1 garrafa de vinho
R$104,00Combinado exótico + salmão asiático + 1 garrafa de vinho
Entradas
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023 - Sunomono
R$11,00Delicioso vinagrete de pepino japonês e kani
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024 - Lulas em especiarias (thai)
R$22,00Finos anéis de lulas temperados com pó de especiarias e empanadas, acompanhado de três molhos: teriyaki, thai e balsâmico.
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030 - Missoshiro (japão)
R$8,00Leve e saborosa sopa elaborada a base de pasta de soja, tofu, algas marinhas e cebolinha. perfeita para ir começando
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033 - Tom yam kung (sopa de camarão picante - thai)
R$25,00Aromática sopa de camarões, com um toque de capim limão, cogumelos paris, coentro, pimenta malagueta, galangal, folhas de limão kafir e tomate cereja.
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040 - Yam wun kai (vermicelli com frango - thai)
R$22,00Espaguetti vermicelli, presunto picado, frango desfiado, legumes, alcaparras, cebola, nozes, coentro, hortelã e molho de limão picante
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041 - Yam wun sen kung (vermicelli com camarão - thai)
R$26,00Finíssimo espaguetti vermicelli, presunto picado, camarão, legumes, alcaparras, cebola, nozes, coentro, hortelã e molho de limão picante.
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042 - Anéis de lulas em pó de especiarias e bouquet de folhas verdes (china)
R$20,00Folhas da estação cobertas por anéis de lulas crocantes, regadas ao molho de iogurte, saquê, ervas aromáticas
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043 - Papaia verde (thai)
R$18,00Deliciosa e refrescante, esta salada é elaborada com cenoura, abobrinha, pepino japonês, papaia verde, broto de alfafa, nozes e molho picante.
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025 - Salada de papaya verde
R$18,00Mamão papaya verde, cenoura, pepino japones, abobrinha, broto de alfafa, nozes, molho picante
Petiscos
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001 - Harumaki de bacalhau com geléia thai (japão)
R$11,00rolinho de massa japonesa recheado com bacalhau desfiado e temperado com ervas, acompanha geléia de pimenta dedo de moça
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002 - Harumaki de filé mignon e legumes (japão)
R$11,00Rolinho primavera elaborado com massa japonesa recheado com filé mignon e mix de legumes frescos, acompanhado de molho agridoce.
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003 - Gyosa confit de canard (china)
R$9,00Pastéis chineses cozidos no vapor, recheados com carne de pato desfiada e temperada, acompanhada de molho ponzu (laranja e shoyu).
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004 - Din sun de camarão (china)
R$9,00Massa oriental recheada com camarões refogados e shitake, cozido no vapor e acompanhado de molho shoyo com gengibre e mel.
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006 - Wong tang (china) de carne porco e chutney de carambola
R$9,00Trouxinhas de de massa crocante delicadamente recheadas com carne de porco desfiada e temperada com ervas, guarnecido com chutney de carambola e especiarias
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007 - Wong tang de carne seca com ganache de queijo de cabra
R$8,00Trouxinhas de massa crocante recheadas com carne seca refogada ao alho, acompanha ganache de queijo de cabra
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008 - Wong tang de muzzarela de búfala e pesto
R$8,00Muzzarela de búfala temperada ao molho pesto (manjericão, nozes e azeite extra-virgem de oliva).
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009 - Wong tang de camarão com ganache de queijo brie
R$10,00Camarão temperado e refogado com ervas frescas. acompanha ganache de queijo brie e açafrão
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022 - Roast beef de atum (japão)
R$25,00Atum fresco envolto em algas, empanado em coco e acompanhado de amêndoas ao molho teriyaki
Sashimis
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156 - Sashimi 10 fatias
R$26,00Ecolha um opção entre atum, peixe branco, salmão, kani ou polvo.
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157 - Sashimi 15 fatias
R$37,00Atum, peixe branco, salmão, kani ou polvo
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158 - Sashimi 20 fatias
R$44,00Atum, peixe branco, salmão, kani ou polvo
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159 - Sashimi 25 fatias
R$50,00Atum, peixe branco, salmão, kani ou polvo
Temaki
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173 - Temaki de atum
R$14,00
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174 - Temaki de atum spicy
R$16,00
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175 - Temaki de salmão
R$14,00
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176 - Temaki de camarão
R$14,00
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177 - Temaki de ovas de salmão
R$20,00
Combinados
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140 - Combinado tradicional
R$50,0015 sashimis(5 atum, 5 salmão, 5 peixe branco), 6 sushis (2 salmão, 2 atum, 1 peixe branco, 1 camarão ou 1 kani) e 6 rolls (2 califórnia, 2 salmão skin, 2 filadélfia ou 2 hotfiladélfia).
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141 - Combinado exotico
R$63,005 sashimis, 6 sushis e 6 rolls, criados na hora com ingredientes contemporâneos. a idéia é acrescentar aos peixes tradicionais, novos sabores surpreendentes (chutney de manga, maracujá, curry, cupuaçu, entre outros).
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142 - Combinado opium
R$96,0020 sashimis (10 atum, 10 salmão), 10 sushis (5 atum, 5 salmão), 14 rolls (8 opium roll: camarão à milanesa, lâminas de salmão e sementes de papoulas e 6 unaguimaki: enguia).
Duplas
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144 - Dupla de sushi nobre de ovas de salmão
R$21,00
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145 - Dupla de sushi exótico
R$14,00Criados na hora pelo sushiman, seguem a mesma idéia de surpreender seu paladar
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144 - Dupla de sushi nobre de enguia
R$21,00
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144 - Dupla de sushi nobre de foie gras
R$21,00
Duplas tradicionais
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143 - Dupla de sushi de atum
R$11,00Opções entre atum, salmão, peixe branco, camarão, kani, polvo, ovas de capelim.
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143 - Dupla de sushi de salmão
R$11,00
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143 - Dupla de sushi de camarão
R$11,00
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143 - Dupla de sushi de peixe branco
R$11,00
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143 - Dupla de sushi de kani
R$11,00
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143 - Dupla de sushi de polvo
R$11,00
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143 - Dupla de sushi de ovas de capelim
R$11,00
Teppan
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090 - Teppanyaki de filé mignon
R$36,00Saboroso corte grelhado
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091 - Teppanyaki de filé de frango
R$31,00Saborosos cortes grelhados
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092 - Teppanyaki filé de salmão
R$39,00Saboroso corte grelhado
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093 - Teppanyaki de peixe branco
R$39,00Soboroso corte grelhado
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094 - Teppanyaki de atum
R$36,00Saboroso corte grelhado
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095 - Teppanyaki de picanha
R$39,00Saboroso corte grelhado
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096 - Teppanyaki de camarão
R$60,00Saboroso corte grelhado
Hot
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166 - Hot roastuna
R$23,0009 unidades (9 fatias) alga recheada com atum em crosta crocante e molho teryiaki
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167 - Hot fila
R$20,0006 unidades. recheado com salmão, cream-cheese, kani, cebolinha, empanado
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168 - Hot thai rool
R$23,0008 unidades. salmão, camarão emanado, shitake, nirá e harumaki crocante
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169 - Salmão hot
R$20,0006 unidades. salmão, kani, cream-cheese, cebolinha, em crosta crocante
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170 - Opium hot
R$22,0006 unidades. salmão semi-cru, cream cheese, chutney de manga, amêndoas caramelizadas
Makizushi
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160 - Makisushi atum spicy
R$21,0008 unidades. atum, ovas de capelin, tabasco e gergelim
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161 - Makizushi califórnia
R$20,0008 unidades. califórnia (manga, kani, pepino e gergelim
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162 - Maizushi de salmão skin
R$20,0008 unidades. pele de salmão grelhada, cebolinha e gergelim
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163 - Makizushi filadelfia
R$21,0008 unidades. salmão fresco, cream-cheese, cebolinha e gergelim
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164 - Makizushi tempuramaki
R$25,0008 unidades. ovas de capelin, camarão empanado e gergelim
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165 - Makizushi ipanema
R$25,0008 unidades. salmão grelhado, palmito, kani, cream-cheese e alface
Tartare
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171 - Tartare de salmão
R$22,00
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172 - Tartare de atum
R$24,00
Carnes
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070 - Picanha em crosta de tofu (japão)
R$44,00Saborosa picanha temperada com pimenta e grelhadas com fina pasta de tofu aromatizado em ervas, pimenta e sal. acompanha risoto de vegetais com curry (batata baroa, mini milho, cenoura, vagem).
Aves
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080 - Pato a cantão (china
R$40,00Saboroso peito de pato, mal passado ao molho de mel e gengibre, servido com arroz japonês colorido por batata baroa, vagem, ovos, mini milho, cebolinha verde e cenoura.
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081 - Confit de canard com especiarias (china)
R$40,00Coxa e sobre-coxa de pato marinadas em vinho tinto e ervas frescas, cozidas lentamente em seu próprio suco em forno a 90º e em mousseline de laranja. acompanha arroz com frutas secas
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082 - Confit de frango ao teriyaki (japão)
R$37,00Selecionados cortes de frango temperados com molho shoyu, gengibre e especiarias, assados com molho teriyaki, servido com vegetais, manga e shitake cuidadosamente grelhados.
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083 - Frango indiano (india)
R$33,00Tiras de frango ao molho de creme fresco e curry amarelo, acompanhadas de arroz de açafrão com frutas secas (banana desidratada, passas e castanhas de caju).
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084 - Gaeng khiew wan gai (frango ao curry tailandês - thai)
R$36,00Fatias de filé de frango aromatizadas com manjericão, refogadas em leite de coco e curry verde tailandês, famoso tempero com ervas frescas, galangal e pimenta. acompanha arroz de jasmim.
Peixes
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050 - Peixe ao molho de gengibre (china)
R$39,00Delicioso filé de peixe branco ao vapor com leve toque de gengibre, guarnecido com o tenro shop suey de legumes (acelga, cenoura, brócolis, cebolinha verde, pimentões, molho, shoyu, temperados e salteados em óleo de gergelim e molho ponzu. leve e completo!
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051 - Salmão asiático (japão)
R$41,00Salmão fresco, semi-grelhado, guarnecido com saboroso risoto de cogumelos frescos (shimeji, shitaki, paris e funghi), feito com o autêntico arroz arbóreo e um leve toque com glacê de vitelo, creme de leite fresco e palha de mandioquinha.
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052 - Atum em crosta vietnamita (vietnã)
R$40,00Atum fresco semi-grelhado, envolto em gergelim bicolor, acompanha cubos de maçã em creme de maracujá e molho teriyake.
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053 - kaeng phet pla kup naw (filé de peixe ao curry vermelho - thai)
R$47,00Filés de peixe branco refogados com o suave curry vermelho e leite de coco sobre batatas, coberto por uvas, cogumelos paris, tomate cereja e as aromáticas e saborosas folhas de manjericão. acompanha arroz de jasmim.
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054 - Salmão kinkan (japão)
R$43,00Filé de salmão semi-cru ao molho de laranja kinkan. acompanha arroz de jasmim aromatizado em saquê, cebolinha verde, dashi, furikake.
Camarão
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000 - Talharini de arroz com camarão
R$41,00
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060 - Khao phat sapparot kung (arroz com camarões e abacaxi - thai)
R$54,00Este maravilhoso arroz com camarão, é uma de nossas especialidades tailandesas. o saboroso arroz de jasmim recebe castanhas de caju crocantes, ervas aromáticas como o coentro, cubos de abacaxi e gengibre, exalando o aroma e marcando um sabor inesquecível.
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061 - Camarão na abóbora ao curry (índia)
R$53,00Saborosos camarões temperados ao curry, refogados em molho aromático. acompanha arroz de jasmim
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062 - Risoto de camarões e licchia (japão)
R$54,00Elaborado com licchia e lâminas de amêndoas, esta saborosa preparação além dos tenros camarões, traz especiarias, saquê, limão siciliano, creme de leite e ovas de massago.
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063 - Moqueca de camarão vietnamita (vietnã)
R$54,00Camarões temperados com gengibre e molho a base de leite de coco, saquê, dashi, dendê, pimentão vermelho, coentro, creme fresco processados . acompanha arroz de jasmim e farofa de pão ao dendê
Massas
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100 - Yakissoba japonês (japão)
R$36,00Massa tradicional nissin japonesa acompanhada de filé mignon, frango, peixe, camarão, lula e legumes, regada ao molho tonkatsu.
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101 - Yakissoba de camarão (japão).
R$40,00
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102 - Yakissoba de frango (japão)
R$32,00
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103 - Yakissoba de filé mignon (japão)
R$38,00
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104 - Yakissoba salmão (japão)
R$38,00
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105 - Yakissoba de frutos do mar (japão)
R$38,00
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106 - Kuaytiaw phat thai (talharim de arroz com camarões ao tamarindo thai)
R$41,00Típico talharim de arroz com camarões grelhados, castanhas de caju, omelete, coentro, brotos de feijão com molho de amendoim e tamarindo.
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107 - Arroz de jasmim (thai)
R$6,00
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121 - Khao phat sapparot (arroz com legumes - thai)
R$33,00Arroz de jasmim com variedades de legumes, shoyu, shitaki, coentro, castanhas de caju, passas, gengibre e cubos de abacaxi.
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123 - Yakissoba vegetariano (japão).
R$36,00Massa tradicional nissin japonesa elaborada com vegetais, acelga, cebolinha, repolho branco e roxo, cenoura, com molho vegetariano.
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123 - Yakissoba vegetariano
R$36,00Macarrão com legumes: acelga, abobrinha, repolho branco e roxo, cenoura, e molho vegetariano.
Vegetariano
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120 - Phat ma maung him ma pan (shitake com legumes - thai)
R$36,00Ogumelo shitake e legumes refogados em molho suave coberto com castanha de caju torrada, cubos de abacaxi, passas e coentro. acompanha arroz de jasmim.
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122 - Talharim de arroz vegetariano thai
R$38,00Típico talharim de arroz com tofu, mini legumes, broto de feijão, castanhas de caju, coentro, molho cogumelos, gengibre, curry, shimeji, abobrinha e cenoura.
Sobremesas
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131 - Frutas empanadas e carameladas
R$14,00
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132 - Thaptim krawp (rubis de castanhas chinesas
R$18,00Surpreenda-Se com esta novidade! rubis crocantes de castanhas chinesas em creme de sorvete de coco e licor de frutas vermelhas.
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133 - Sorvetes (2 porções)
R$14,00Saborosa porção à sua escolha e opção de caldas: manga com maracujá e gengibre, goiaba com alecrim, uva com tomilho, chocolate quente com ou sem saquê.
Bebidas
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200 - Saquê nacional (garrafa)
R$48,00
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201 - Saquê importado hakushika (garrafa)
R$66,00
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202 - Red bull
R$13,00
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203 - Coca cola normal lata
R$5,50
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204 - Ice tea
R$6,50
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205 - Agua mineral
R$5,00
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203 - Coca cola zero
R$5,50
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203 - Guaraná normal lata
R$5,50
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203 - Guaraná light lata
R$5,50
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203 - Soda antartica normal lata
R$5,50
Cervejas
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207 - Cerveja skol (lata)
R$6,50
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208 - Cerveja cerpa (long neck)
R$9,00
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210 - Heineken (long neck)
R$8,00
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211 - Cerveja heineken (long neck
R$8,00
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211 - Cerveja sol
R$9,00
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212 - Cerveja stella artois
R$9,00
Seu pedido
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